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心臟       

 每年腦、心血管疾病成因致死,仍是造成國人死亡的主因。

 

102年國人十大死因       資料來源:衛福部

 

排名

死因

1

惡性腫瘤(癌症)

2

心臟疾病

3

腦血管疾病

4

糖尿病

5

肺炎

6

事故傷害

7

慢性下呼吸道疾病

8

高血壓性疾病

9

慢性肝病及肝硬化

10

腎炎(腎病症候群及腎病變)

 

心臟是人體血液循環最重要的中心,負責將營養物、氧氣輸送至全身;同時把代謝廢物和二氧化碳經由靜脈系統帶回心臟。心臟正常跳動,表示血液循環、人體新陳代謝正常進行。如何長長久久,如何維護它,時時注意關『心』、護『心』,如何強化心肌功能以及有哪些保健的素材,是大家共同追求的目標。

 

在歐美對於預防醫學,包括健康的維護宣導,以及飲食建議比台灣更為落實,其中值得推薦的是,所謂 得舒(DASH)飲食,最先是推廣在高血壓前期患者,藉由生活型態與飲食方式來改善血壓,期待若能持之以恆,或許可以免去用藥的負擔,甚至可使身體各部分功能一併或得以改善,進而減少罹患其他疾病的風險,屬於一套全方位的飲食建議,而最終整體發現得舒(DASH)飲食,不但可以降血壓,降血脂肪,減低心血管疾病風險,更可以有利於骨質的健康。

 

 

在台灣,董氏基金會將其歸納成「台灣版得舒飲食5原則」如下,

 

  1. 主食選擇全穀根莖類。

  2. 天天5+5蔬果。

  3. 多喝低脂乳。

  4. 紅肉改白肉。

  5. 吃堅果、用好油。

 

除了上述的得舒飲食習慣外,還有哪些方式及保健品,可以強健、改善『心』的功能,首先

 

養成持續且規律的運動

 

運動幫助血液流通舒暢,血管的柔韌度增加,大量的血液能被運輸到身體的各部分,血液流速加快,進而減低了血管壁的壓力。怎樣的運動能健心呢?例如「有氧運動、騎單車、游泳、跳舞、跑步、登山等,每次運動至少持續20至30分鐘,以及每星期至少3次的規律運動。儘量讓自己在每次運動中,每分鐘能提高心跳率120至130下,初期的運動強度及時間,都需要漸進式,千萬不要超之過急,所以規律運動,也能有效健心。

 

 

纖維和Omega 3脂肪酸

 

健康的飲食和正確的生活方式是對抗心血管疾病的最佳武器,國人健康飲食建議上,膳食纖維的攝取,一天約需25-30克It's not as hard as you may thin,水溶性膳食纖維會與體內的膽汁結合,進而降低膽固醇的效果,豐富的多元不飽和脂肪酸,則有助於降低血中的三酸甘油脂,是強健心臟的好幫手。

 

 

甘蔗原素(Policosanol)

 

國人飲食習慣的改變,膽固醇已經成為危害國人健康的最大殺手之一,經高科技的生化技術,萃取自甘蔗的天然成份-甘蔗原素(Policosanol)。主要是由甘蔗表皮的白色臘質和甘蔗葉所粹取,而每一公斤的新鮮甘蔗也只能萃取大約0.1公克的甘蔗原素產品。在許多動物及人體實驗中都表現出降血脂的效果。主要作用在抑制膽固醇生合成之關鍵酵素(HMG-CoA reductase) 以及活化低密度脂蛋白膽固醇之接受體,幫助低密度脂蛋白膽固醇代謝,進而達到降低血脂質的效果。

 

 

紅麴發酵物

 

       結合自傳統老祖宗的智慧,除了早期大家普遍利用的紅糟外,紅麴發酵物更藉由新一代生物科技發酵萃取技術,獲得具有保健成分的素材,經由臨床陸續證實其功效,發現有效成分Monacolins同屬於statin類的成份,在『紅麴健康食品規格標準』中則規範紅麴中的Monacolin K使用量,應介於4.8~15毫克之間。

 

紅麴發酵物,同屬於statin類藥物(HMG-CoA還原酶抑製劑)者,服用statin類藥物者常見的副作用是疲勞,肌肉疼痛和肌肉無力,心臟衰竭惡化,建議服用statin類藥物的同時,應該補充護心酵素CoQ10,以減少心肌功能衰退的危險副作用。

 

 

L-精胺酸v.s一氧化氮

 

血液中60~70%的膽固醇是由LDL運送,再經由LDL受體接收而代謝,正常情況下,人體大約有70%至80%的LDL脂蛋白是經由LDL脂蛋白受體來代謝,當過多的LDL脂蛋白受到氧化,並滲透聚積於動脈內膜時,造成LDL脂蛋白滯留在血管壁內層的結締組織中,就是導致動脈血管硬化的重要元兇,而動脈硬化造成血管內皮細胞受傷。

 

醫學證明,一氧化氮對心腦血管的主要生理功能包括血管舒張、阻止血小板凝聚等功能,主要是經由L-arginine在一氧化氮合成酶(NOS)的催化作用,形成L-瓜胺酸以及釋放出一氧化氮。能穿過內皮細胞膜擴散到周圍的平滑肌細胞中,進而導致平滑肌鬆弛,使血管有擴張的功效。

 

 

細胞能量 CoQ10

 

CoQ10為線粒體生物能量傳遞,促進電子轉移,在三磷酸腺苷(ATP)的生成,每天高達十萬次的心臟跳動都是仰賴CoQ10產生的生物能量。目前衛生署的建議劑量,30毫克的CoQ10,相當於要吃入500克的沙丁魚(相當於6.25條)、857克的豬肉、3,000克的花椰菜,因此建議從保健品進行補充才可能達到身體足夠的需求。

 

主要功效有

1.維持細胞機能運作、精力充沛:

       人體活動的基本能量是腺核苷三磷酸 (ATP, Adenosine triphosphate),而ATP的產生必須仰賴CoQ10的供給,CoQ10不足將使粒腺體無法順暢製造ATP。

2.維持心臟健康:

       CoQ10是粒腺體產生能量(ATP)時負責電子的傳送功能,它會活化心肌細胞的正常能量運轉,而保護心血管系統。

3.抗氧化作用:

        CoQ10與維生素E合用對抗氧化有相乘效果,在血漿中的維生素E無法抑制脂質氧化的條件下,還原型CoQ10可充份地抑制氧化。

 

 

 

如何活的更健康,已是人人都在關注的議題,適度的保健品補充已經是個趨勢,但眾多品牌中,如何選擇適合的產品,以及該如何搭配,除了多詢問專業的醫藥營養師建議外,商品的選擇也儘可能選擇知名廠牌出品,不論在產品成分或口碑上都會比較有指標,對消費者的保障也相對提高,切勿以價格衡量產品,或做為選擇的首要考量。

 

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