享受健康 全家人的Superlife

        皮膚從一出生就開始老化，隨著年紀漸長皮膚的厚度逐漸變薄，皮下脂肪減少；漸漸失去彈性和張力，細紋悄悄爬上眼角，越來越多、越來越深，進而在臉上出現歲月的痕跡～皺紋。

        腸道是養分吸收的地方，也是人體重要的免疫器官，當腸道菌叢失衡、免疫功能就下降，專家指出大腸癌屢佔十大癌症的榜首，其中飲食習慣是最大的因素。

        這幾年吹起的自然風，飲食也因食安的風暴大家越來越推崇用自然、吃天然的食材，而在天然飲食中，最被大家重視的莫過於新鮮蔬果中豐富的抗氧化物質。

        所謂腸道好、人不老，不只是一個口號，越來越多人知道腸道內的細菌對於人體整體健康及生命活力的重要，腸道的健康，漸漸成為國人最關心的話題之一。

每個人都想要一個健康的腸道，但是從年輕到年紀漸長，腸道優勢菌叢會受飲食習慣、藥物、生活作息等影響，腸道菌叢生態隨時在變--壞菌多、好菌少；大家都認識益生菌，但是只要選對食物也能幫助腸道益生菌生長，其中補充益生質，可以建構腸道成為一個益菌多、害菌少的菌叢生態。

因為酵素

       2011年網路市調資料說明，國人十大健康困擾，包括受到飲食西化、工作壓力大等影響，而導致消化不良、便秘、胃食道逆流等各種『腸胃』問題增生，居排行榜第五名(13.2%)。

身為現在人，面對各式壓力，除了睡眠品質不佳外，早上總會藉助一杯提神咖啡幫忙，但是往往一天才過了一半，往往就覺得身體已經疲憊不堪，其實只要學會緩和心情、放慢步調、轉個彎，對於身體的疲憊感都有改善的效果喔。

 104年七月份起衛生署對食品標示又開始一波新的規範，繼之前的反式脂肪標示外，基因改造食品的標示也將展開。

        衛生機關不遺餘力的制定保障消費者食安政策，其中104年七月開始上路的包裝食品必須標示【反式脂肪】含量。   

你知道什麼是【反式脂肪】嗎?

拜資訊的發達，大家對於維生素Ｃ、維生素Ｅ和β胡蘿蔔素等營養素功效非常了解。

        隨著大家對自身健康日益重視下，如何追求更健康的生活，預防慢性疾病的發生，大家開始有了新的體認。

除了健康的衛教、適當的保健補充品對於營養失衡的人可以防患未然，所謂保健品是指具有調節人體機能，能增加身體健康的功能。

       膠原蛋白是蛋白質的一種，是我們身體結構中相當重要的成分。

      身體全身上下都與膠原蛋白息息相關，膠原蛋白卻會隨著年齡而逐漸流失。

        糖是身體最直接可以吸收利用的來源，運動前後、低血糖時，適度糖的攝取可以快速提供熱量、迅速恢復體力。

        衛生署開始落實食品營養標示中，『糖』的攝取，常見糖和醣差別是什麼？

        愛美的女性，沒有人不知道膠原蛋白是什麼？

        它主要存在皮膚、骨骼、臟器等位置，功能是維持皮膚和人體各組織器官的形態和結構的完整性，是動物體内含量最豐富的蛋白質，不同動物中提取的膠原蛋白，類型及功能也有不同，而年齡、紫外線、飲食不當、作息不正常、不當拉扯…等，皆會造成膠原蛋白流失或斷裂。各型膠原蛋白分布在身體各部不同部位，最常見的第I型膠原蛋白主要存在真皮層、肌腱、骨、角膜為主；第II型膠原蛋白則以存在軟骨組織為主。

        鈣質是骨骼健康的重要營養素，鈣質攝取不足時，身體會透過內分泌的調節機制，促進破骨作用釋出骨質中的鈣，來維持血液中鈣離子的濃度，來維持體內酸鹼平衡及肌肉神經的傳導，當鈣質缺乏可能造成顛峰骨量比正常值低，容易增大骨折發生的機率。

        大家都知道膳食纖維，有於助腸道的蠕動及促進廢物的排出，但無論男性、女性似乎都無法足夠的攝取到，國人膳食纖維每日建議的攝取量25-35克，尤其是三餐老是在外的族群，如何才能攝取到足夠的膳食纖維，該怎麼做呢?

其實從衛生福利部每日飲食指南，多用一點心，就可以發現在我們日常飲食中其實就含有需多豐富膳食纖維食材，也可利用台灣地區食品營養資料庫，更清楚認識一般穀類、豆類、蔬菜、水果、堅果類等的膳食纖維量，生活多用心、飲食就放心、身體更開心。

      每個年齡都需要的腦細胞營養素 ~ 磷脂絲胺酸 (PS)。

      一般魚、米、豆類製品及綠色蔬菜都含極少量的PS，隨著年齡的增長，新陳代謝緩慢及腦神經傳導出現障礙，造成記憶力、大腦思考...等功能衰退，細胞生物學家Dr.Parris M.Kidd稱磷脂絲胺酸為「一種保存記憶力與增強大腦功能的單一最佳物質」。

來自家庭與工作雙重壓力的妳，是不是也常感覺，最近太操勞，撐著休息不夠，日復一日；除了在職場扮演盡責的上班族外，好不容易下了班，還有一大推繁瑣的家務，長期體力透支、睡眠不足、頸部僵硬、忘東忘西、易怒又沮喪，….，持續不斷的惡性循環著。